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Quelques
réflexes « solidaires » |
Au Jardin |
A la maison |
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Penser
« énergies renouvelables » |
Quelques réflexes « solidaires » et salutaires !!!
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POURQUOI ? Une
grande partie de l'énergie consommée dans le monde (près de 90%) provient de
gisements de combustibles fossiles : pétrole (35 %), gaz (21 %), charbon (24
%) et uranium (7%). Et, sur 26,8 milliards de barils de pétrole consommés
chaque année, la moitié l'est pour le secteur des transports.
QUE
FAIRE ? La
solution réside dans l’augmentation de l’utilisation des énergies renouvelables et tout
particulièrement la petite hydraulique, la biomasse et le PV solaire, qui fournissent
de l’énergie électrique, de la chaleur, de la force motrice et un
approvisionnement en eau à des dizaines de millions de personnes dans les
zones rurales de pays en développement. Elles desservent ainsi l’agriculture,
des petites industries, des foyers, des écoles et comblent d’autres besoins
communautaires.
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POURQUOI ?
A
l’échelle planétaire les réserves d’eau douce sont très inégalement réparties
et tendent globalement à diminuer au profit des réserves d’eau salée (fontes
des glaces polaires, disparition des glaciers, diminution des nappes
phréatiques). Le réchauffement climatique accélérant le phénomène. Même si
les pays « riches », situés en zone tempérées, subissent ce
phénomène avec moins d’acuité, la baisse des réserves d’eau douce n’en est
pas moins un phénomène émergent apparemment non réversible. Il est donc temps
de modifier notre comportement devant cette ressource, en comprenant bien
qu’elle n’est plus « inépuisable »… De surcroît :
Nous
payons l’eau 3 fois. A l’achat (Facture), au raccordement au tout à l’égout
(Impôts ou installation privée), en sortie pour son retraitement (Impôts). QUE
FAIRE ? La
solution réside dans l’installation individuelle (ou collective) d’un système de récupération des précipitations.
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POURQUOI ? Le fonctionnement actuel
de l’économie mondiale souffre de déséquilibres de plus en plus flagrants qui
affectent particulièrement les producteurs de produits agricoles tropicaux,
victimes des politiques agro-industrielles basées essentiellement sur les
rendements et le profit. Les prix et les conditions d’achat leur sont imposés
sans négociation et le plus souvent, ces prix d’achats ne couvrent pas même
les coûts de production. Ainsi, selon l’Organisation des Nations Unies pour
l’Alimentation et l’Agriculture, sur les 840 millions de personnes qui
souffraient de la faim en 2005, 800 millions étaient des agriculteurs. Le
commerce est indispensable à toute société et fonde pour partie le lien
social. Pourtant, son organisation actuelle se fait souvent :
QUE FAIRE ? Face à ce constat,
l’objectif du commerce équitable est de
permettre aux producteurs et aux consommateurs de vivre leur dignité et leur
autonomie, en retrouvant la maîtrise et le sens de leurs actes. Depuis plus de quarante ans, la démarche du commerce équitable propose une alternative efficace pour réduire les inégalités engendrées par le commerce conventionnel et redonner à l’homme sa place centrale dans les échanges. Autour des principes suivants :
A travers le monde, les
organisations de commerce équitable s'efforcent de construire les fondations
d'un commerce plus juste par des partenariats commerciaux équitables au
Sud et des actions de sensibilisation, de promotion et de plaidoyer au Nord. Outre
les produits alimentaires et l'artisanat, le commerce équitable concerne
également le secteur cosmétique (beurre de karité, huiles essentielles…), les
compléments alimentaires, le textile et maintenant les services, avec
l’organisation de voyages équitables et solidaires. |
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Au Jardin
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Il est relativement facile de
faire soi-même ses engrais ou ses produits de lutte contre les parasites. La
méthode consiste à préparer un « purin », à savoir laisser macérer
une plante dans de l’eau de pluie pendant un certain temps. La fermentation
terminée, on filtre et on stocke en bouteille. La commercialisation et la
promotion de ce type de méthode sont pour le moment totalement prohibés par la
Loi du 1er juillet 2006 (à suivre…). Purin de Consoude (Symphytum officinalis)
Favorise la
croissance et la floraison des plantes. Purin de Fougère (Puridium aquilinum)
Contre les pucerons,
les escargots et les limaces. Purin de Rue (Ruta grovealens)
Contre les
pucerons. Purin de Sureau (Sambuscus)
Contre les pucerons, piéride du chou, teigne du poireau,
altises, thrips et noctuelles, et pour éviter que les rongeurs n'attaquent les
racines des plantes et des arbres. Purin de Tomates
En préventif contre les teignes des poireaux, les altises
et les piérides du chou. En curatif contre les pucerons. Purin de Pissenlit (Taraxacum Officinale)
Stimule la croissance et améliore la qualité des légumes. Purin de Bouleau (Betula)
Prévient la tavelure des arbres fruitiers. |
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Alterner les rangs de légumes
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Pour lutter contre la vermine sans utiliser
d’insecticides, fongicides et autres formes en « cide », il peut
être judicieux de planter certains légumes à proximité d'autres qui les
protègent.
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A la maison